
كيكة الإسفنج الخاصة بأمي
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 عدد الوجبات
- $8
كيكة الإسفنج الخاصة بأمي
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 عدد الوجبات
- $8
المكونات
المكونات الجافة
- 2 كوب طحين لجميع الأغراض
- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
المكونات السائلة
- 🥚 4 بيض كبير
- 2 كوب سكر أبيض
- 🥛 1 كوب حليب
- 🧈 ¼ كوب زبدة غير مملحة، مقطعة إلى قطع
- 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
الخطوات
يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن ودقيق قالب خبز بقياس 9 × 13 بوصة.
اخفق البيض في خلاط قائم مزود بملحق الخفق على سرعة عالية حتى يصبح سميكًا وأصفر الليمون، حوالي 3 دقائق. أضف السكر تدريجيًا واخفق حتى يصبح الخليط سميكًا، حوالي 5 دقائق.
اضمحل الطحين ومسحوق الخبز والملح إلى الخليط باليد.
سخن الحليب في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف حتى يبدأ في الت пузы، حوالي دقيقة واحدة. أضف الزبدة وقلّب حتى تذوب. أضف الفانيليا.
اسكب خليط الحليب الساخن في الخليط؛ امزج على سرعة منخفضة حتى يتجانس جيدًا ويصبح ناعمًا. اسكب في القالب المُجهَّز.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يخرج سيخ يتم إدخاله في الوسط نظيفًا، من 25 إلى 30 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
275
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 51gكربوهيدرات
- 6gدهون
💡 نصائح
دع الكيك يبرد تمامًا قبل التقطيع لتحقيق قطع نظيفة.قدمه مع التوت الطازج والكريمة المخفوقة كوجبة منعشة صيفية.لإضافة نكهة إضافية، يمكنك التفكير في إضافة قليل من القرفة إلى المكونات الجافة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.