env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

سلطة جيلي الكرز السرية من الأم

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🍒 1 (6 أوقية) عبوة من الجيلاتين بنكهة الكرز (مثل JELL-O®)
    • 💧 2 كوب ماء ساخن
    • 🍍 1 (8 أوقية) علبة أناناس مهروس، مع تصفيته واحتفاظ بالعصير
    • 🍌 3 موزات، مقطعة إلى شرائح
    • 💧 1 ½ كوب ماء بارد
    • 🍬 1 كوب حبات مارشميلو صغيرة
  • الطبقة العلوية

    • 🧂 ¾ كوب سكر أبيض
    • 2 ملعقة طعام دقيق لجميع الأغراض
    • 🥚 1 بيضة
    • 🧀 1 (8 أوقية) عبوة جبن كريمي، طري
    • 1 (8 أوقية) حاوية من الكريمة المخفوقة المجمدة، تذويبها

الخطوات

1

تذوب الجيلاتين تمامًا في 2 كوب ماء ساخن وتُسكب في قالب مرغوب.

2

تُمزج الأناناس المهروس، والموز، و1 ½ كوب ماء بارد مع خليط الجيلاتين. يُزين بحبات المارشميلو الصغيرة.

3

يُبرد حتى يصبح ثابت القوام.

4

يُخفق عصير الأناناس المحجوز، والسكر، والدقيق، والبيض في مقلاة على نار هادئة ويُطهى، مع الخفق باستمرار، حتى يقترب المزيج من الغليان ويصبح كثيفًا، لمدة حوالي 5 دقائق.

5

يُمزج الجبن الكريمي مع الصلصة، ويُنقل إلى وعاء كبير، ويُترك ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة.

6

يُضاف الكريمة المخفوقة إلى خليط الجبن الكريمي. يُوزّع فوق الجيلاتين.

7

يُبرد جيدًا قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

430

سعرات حرارية

  • 6g
    بروتين
  • 65g
    كربوهيدرات
  • 18g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على قوام أكثر تماسكًا، تأكد من إذابة الجيلاتين تمامًا قبل التبريد.يمكنك استخدام الجبن الكريمي والكريمة المخفوقة قليلة الدسم لإصدار أخف.جهّز هذا الحلوى قبل يوم لضمان تماسكها بشكل صحيح.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.