سلطة الخيار والطماطم المتبلة الخاصة بأمي
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 عدد الوجبات
- $5
سلطة الخيار والطماطم المتبلة الخاصة بأمي
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 عدد الوجبات
- $5
المكونات
الصلصة
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 3 ملاعق كبيرة خل أبيض
- 2 ملعقتان كبيرتان خل أحمر
- 2 ملعقتان صغيرتان سكر
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
الخضروات
- 🍅 3 طماطم صغيرة
- 🥒 2 خيار
- 🧅 1 بصلة حلوة
الخطوات
يُمزج زيت الزيتون والخل الأبيض وخل النبيذ الأحمر والسكر والملح والفلفل الأسود في وعاء كبير ويُخفق جيدًا.
قشّر الخيار جزئيًا مع ترك شرائط من القشر، ثم قطّعه إلى شرائح بسماكة 1/4 إلى 1/2 بوصة. أضفه إلى خليط الخل.
قطّع الطماطم إلى أسافين وقطّع البصل. أضف كلاهما إلى الوعاء وقلّب جيدًا لطلاء المكونات. تبّل بالملح والفلفل الإضافي إذا رغبت.
غطّ السلطة وضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم. قلّب مرة أخرى قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
109
سعرات حرارية
- 2gبروتين
- 11gكربوهيدرات
- 7gدهون
💡 نصائح
للحصول على نكهة أفضل، اترك السلطة تتبل طوال الليل في الثلاجة.استخدم الخضروات من الحديقة الطازجة للحصول على أفضل طعم.أضف الأعشاب الطازجة مثل البقدونس أو الشبت لإضافة طبقة إضافية من النكهة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.