env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

كوكيز جنين القمح الخاص بموما

تكلفة $8.5, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 60 عدد الوجبات
  • $8.5

المكونات

  • المكونات الرطبة

    • 🧈 1 كوب زبدة غير مملحة، طرية
    • 1 كوب سكر أبيض
    • 1 كوب سكر بني
    • 🥚 2 بيض
    • 1 ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

  • المكونات الجافة

    • 1 ½ أكواب شوفان مجروش
    • 1 كوب جنين القمح
    • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
    • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
    • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح

  • الإضافة

    • 🥜 2 كوب من البندق المفروم
    • 1 كوب جوز الهند المبشور
    • 1 كوب تمر مفروم بدون نوى

الخطوات

1

قم بتسخين الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).

2

اخفق الزبدة والسكر الأبيض والسكر البني معًا في وعاء كبير باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح ناعمًا. أضف البيض واحدًا تلو الآخر، ثم قلب في خلاصة الفانيليا.

3

اخلط الشوفان وجنين القمح والدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح معًا في وعاء منفصل؛ قلبهم في خليط الزبدة. أضف البندق وجوز الهند والتمر.

4

ضع ملعقة مستديرة من العجين على صواني الكوكيز غير المدهونة.

5

اخبز في الفرن المسخن حتى يصبح ذهبي اللون بشكل خفيف وتتماسك الحواف، من 8 إلى 10 دقائق.

6

اترك الكوكيز على صواني الخبز لمدة 1 إلى 2 دقيقة قبل نقلها إلى رف تبريد لتبرد تمامًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

112

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 13g
    كربوهيدرات
  • 7g
    دهون

💡 نصائح

اترك الكوكيز على صينية الخبز لمدة لا تقل عن دقيقة واحدة بعد إخراجها من الفرن للسماح لها بالتماسك.استخدم الشوفان المجروش بدلاً من الشوفان الفوري للحصول على أفضل قوام.احفظ الكوكيز في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على نضارتها لمدة تصل إلى أسبوع.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.