قم بضبط رف الفرن في المنتصف وسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ادهن وأفرش بشكل خفيف صينية معدنية أو رقيقة من الألومنيوم مقاس 9 × 13 بوصة. اخلط المكونات الجافة والتوابل في وعاء كبير. اخلط الحليب والبيض والدبس وخلاصة الفانيليا في كوب قياس.

اخفق الزبدة المخففة مع المكونات الجافة على سرعة منخفضة، ثم متوسطة حتى تشكل الخليط قطع بحجم الحصى. أضف ثلث خليط الحليب واخفق على سرعة منخفضة حتى يصبح ناعمًا. استمر بإضافة ما تبقى من خليط الحليب على شكل دفعتين، مع الخفق حتى يصبح ناعماً. أضف السكر واخفق حتى يتجانس، حوالي 30 ثانية.

اسكب الخليط في الصينية المحضرة. اخبز لمدة 40 دقيقة تقريبًا أو حتى يخرج عود أسنان أو سيخ عند إدخاله في المركز نظيفًا.