عجينة فطائر البيكنغ باودر المعجزة
تكلفة $5, توفير $3
المصدر: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 16 عدد الوجبات
- $5
عجينة فطائر البيكنغ باودر المعجزة
تكلفة $5, توفير $3
المصدر: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 16 عدد الوجبات
- $5
المكونات
المكونات الجافة
- 🌾 3 أكواب من الدقيق العادي
- 🍬 1 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض
- 2 ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز
- 🧂 1 ¼ ملعقة صغيرة ملح
المكونات الرطبة
- 💧 6 ملاعق كبيرة من الماء المثلج
- 1 كوب شحم نباتي
الخطوات
اخلط الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والملح معًا في وعاء كبير.
انقل 1/2 كوب من خليط الدقيق إلى وعاء صغير؛ اخلط الماء حتى يصبح ناعمًا.
اقطع الشحم النباتي في خليط الدقيق المتبقي حتى يشبه الوجبة الخشنة. امزج الخليط الرطب مع الدقيق.
قسم العجين إلى قطعتين. شكّل كل قطعة على شكل قرص، ثم غلفها بورق بلاستيكي وضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 45 دقيقة أو لمدة تصل إلى 3 أيام قبل الاستخدام.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
202
سعرات حرارية
- 2gبروتين
- 19gكربوهيدرات
- 13gدهون
💡 نصائح
احتفظ بجميع المكونات باردة للحصول على قشرة طرية.تبريد العجين يمنعه من التقلص أثناء الخبز.يمكنك استبدال الزبدة بالشحم النباتي للحصول على نكهة مختلفة قليلاً.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.