اكسر البيض في وعاء واخلطه جيدًا.

سخن الحليب حتى يصبح فاترًا، ثم أضف السكر وامزج حتى يذوب.

صب الحليب ببطء في خليط البيض أثناء التحريك.

صفِّ الخليط وصبه في حاويات البودينغ.