env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

وصفة شرائح الحبار بالمايكروويف

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكون الرئيسي

    • حفنة واحدة من شرائح الحبار المجفف
  • التوابل

    • 1 ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الحار الكوري
    • 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
    • 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
    • 🧄 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
    • 1 ملعقة كبيرة من بذور السمسم
    • 1 ملعقة كبيرة من زيت السمسم
    • 2 ملعقتان كبيرتان من شراب الذرة
    • 0.5 ملعقة كبيرة من المايونيز
    • 💧 2 ملعقتان كبيرتان من الماء

الخطوات

1

قطّع شرائح الحبار المجفف إلى قطع صغيرة بحجم قضمة، ونقعها في ماء ساخن لفترة قصيرة لتليينها.

2

اخلط معجون الفلفل الحار الكوري، مسحوق الفلفل الحار، صلصة الصويا، الثوم المفروم، بذور السمسم، زيت السمسم، شراب الذرة، المايونيز والماء في وعاء حتى يتجانس الخليط جيدًا.

3

صفّى شرائح الحبار دون عصر الماء وضعيها في مصفاة.

4

أدمج شرائح الحبار مع خليط التوابل المحضر واخلط جيدًا.

5

غطِ الوعاء بغلاف بلاستيكي، اصنع 2-3 ثقوب باستخدام عيدان الطعام، واطبخ في الميكروويف لمدة دقيقتين.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

150

سعرات حرارية

  • 10g
    بروتين
  • 20g
    كربوهيدرات
  • 5g
    دهون

💡 نصائح

هذه الوصفة مثالية للمبتدئين ولا تتطلب تنظيفًا كثيرًا.يمكنك تعديل مستوى التوابل عن طريق تقليل مسحوق الفلفل الحار.قدمه كطبق جانبي أو وجبة خفيفة مع الأرز أو الأطباق الكورية الأخرى.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.