env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

لفائف الدجاج المكسيكية

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • المكونات الأساسية

    • 🍗 300 غرام من صدور الدجاج، مقطعة إلى شرائح
    • 🌮 4 أرغفة من خبز التورتيلا المكسيكي
  • التوابل

    • 🌿 ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون
    • ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
    • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
    • 🧂 ملح حسب الرغبة
    • 🌑 فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • الإضافات

    • 🥬 كوب من الخس المبشور
    • 1/2 كوب من شرائح الفلفل الأحمر
    • 🧀 1/4 كوب من الجبنة المبشورة
    • 1/2 كوب من الكريمة الحامضة
    • 1/2 كوب من صلصة السالسا

الخطوات

1

قَطِّع صدور الدجاج إلى شرائح، وتبِّلها بمسحوق الكمون، والفلفل الحار، والملح، والفلفل الأسود لمدة 10 دقائق.

2

سخِّن زيت الزيتون في مقلاة، وقلِّب شرائح الدجاج على نار عالية حتى النضج، حوالي 5 دقائق.

3

سخِّن خبز التورتيلا، وضع شرائح الدجاج المطبوخة والخس المبشور والفلفل الأحمر والجبنة المبشورة في منتصفه.

4

أضِف الكريمة الحامضة وصلصة السالسا، ثم لفّها على شكل لفافة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

350

سعرات حرارية

  • 25g
    بروتين
  • 40g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

يمكن استخدام خبز القمح الكامل بدلاً من التورتيلا العادي لزيادة كمية الألياف الغذائية.يمكن تحضير صلصة السالسا منزلياً باستخدام الطماطم الطازجة والبصل والكزبرة.يمكن إعداد الدجاج والإضافات مسبقاً لتسهيل التجميع السريع.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.