
مرق الدجاج والبطاطس المكسيكي
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
مرق الدجاج والبطاطس المكسيكي
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
المكونات
بروتين
- 🍗 فخذ دجاجتان
الخضروات
- 🥔 3 بطاطس متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
- 🍅 2 كوب طماطم مقطعة
- 🥒 1 كوب كوسا مقطعة
- 🌿 1/2 كوب كزبرة مفرومة
التوابل والمطيبات
- 1 ورقة غار
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حلو
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
سائل
- 3 أكواب مرق دجاج
الخطوات
1
سخن قدر كبير على نار متوسطة وقم بتحمير أفخاذ الدجاج على الجانبين حتى تصبح بنية.
2
أضف الطماطم المقطعة والبطاطس والكوسا وورقة الغار ومسحوق الثوم والفلفل الحلو والملح والفلفل إلى القدر.
3
صب مرق الدجاج فوق المكونات وامزج.
4
اغلي المرق، ثم قلل النار واتركه ينضج لمدة 45 دقيقة حتى تصبح البطاطس طرية.
5
قم بإزالة ورقة الغار وزين بالكزبرة المفرومة وقدم الطبق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
250
سعرات حرارية
- 20gبروتين
- 28gكربوهيدرات
- 8gدهون
💡 نصائح
قدم مع خبز دافئ أو تورتيلا لوجبة أكثر امتلاءً.عدّل مستوى التوابل بإضافة المزيد من الفلفل الحلو أو مسحوق الفلفل الحار.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.