الكراميل الذي يذوب في الفم
تكلفة $6.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 48 عدد الوجبات
- $6.5
الكراميل الذي يذوب في الفم
تكلفة $6.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 48 عدد الوجبات
- $6.5
المكونات
Main
- 🧈 450 غرام من الزبدة
- 🍚 كوب واحد من السكر الأبيض
- 🍯 كوب واحد من السكر البني المعبأ
- 🌰 كوب واحد من الجوز المفروم
- 🍫 2 كوب من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
الخطوات
في قدر ثقيل، اخلطي الزبدة والسكر الأبيض والسكر البني. تُطهى على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط. يُغلى حتى يصل إلى مرحلة الهشاشة، 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية) بدون تحريك. أطفئ النار.
اسكب المكسرات ورقائق الشوكولاتة في طبق بقياس 9x13 بوصة. اسكب الخليط الساخن فوق المكسرات والشوكولاتة. دع الخليط يبرد وكسره إلى قطع قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
153
سعرات حرارية
- 1gبروتين
- 14gكربوهيدرات
- 11gدهون
💡 نصائح
استخدم مقياس حرارة الحلوى للتأكد من الوصول إلى درجة حرارة 300°F (150°C) الخاصة بمرحلة الهشاشة.اسكب الكراميل الساخن بسرعة فوق المكسرات ورقائق الشوكولاتة لأنه يتصلب بسرعة.يخزن في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على الكراميل هشًا وطازجًا.فكر في استخدام أنواع مختلفة من المكسرات مثل الجوز أو اللوز لمزيد من التنوع.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.