البطاطس المهروسة بالخردل
تكلفة $3.5, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 عدد الوجبات
- $3.5
البطاطس المهروسة بالخردل
تكلفة $3.5, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 عدد الوجبات
- $3.5
المكونات
الألبان
- 🧈 2 ملعقتان كبيرتان من الزبدة غير المملحة، مقسمة
- ½ كوب كريمة حامضة
التوابل
- 1 ملعقة كبيرة خردل جاهز
- 2 ملعقتان صغيرتان من البقدونس المفروم
أخرى
- 🥔 البطاطس (كمية غير محددة للهرس)
الخطوات
يُحضر قدر كبير من الماء المملح ليغلي. تُضاف البطاطس وتُطهى حتى تنضج ولكن لا تزال ثابتة، حوالي 15 دقيقة. يُصفّى الماء؛ تُعاد البطاطس إلى القدر.
بعيدًا عن الحرارة، اهرس البطاطس مع ملعقة كبيرة من الزبدة والفلفل الأسود. أضف الكريمة الحامضة، الخردل، والبقدونس. اخفق البطاطس وضعها في وعاء تقديم.
تُذوّب ملعقة كبيرة المتبقية من الزبدة؛ تُسكب فوق البطاطس وتُقدّم فوراً.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
321
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 50gكربوهيدرات
- 12gدهون
💡 نصائح
للتوفير في الوقت، قشر وقطّع البطاطس إلى مكعبات صغيرة لغليها بسرعة.للحصول على نكهة أغنى، استخدم الكريمة الثقيلة بدلاً من الكريمة الحامضة.أضف مسحوق الثوم أو الثوم المشوي لطبقة إضافية من النكهة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.