مارانيتوس (كوكيز مكسيكي على شكل خنزير)
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 21 Min
- 15 عدد الوجبات
- $10
مارانيتوس (كوكيز مكسيكي على شكل خنزير)
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 21 Min
- 15 عدد الوجبات
- $10
المكونات
المواد الجافة
- 1 ¼ أكواب من السكر البني المعبأ
- 1 ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 🌰 1 ½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 6 أكواب من الدقيق العادي
المواد الرطبة
- ¼ كوب من الشحم النباتي
- 🥚 1 بيضة
- 🥛 ¼ كوب من الحليب
- 1 ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 1 كوب من دبس السكر غير الكبريت
- 🥚 1 بيضة، مخفوقة
الخطوات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). قم بتبطين صواني الكوكيز بورق الزبدة.
اخفقي السكر البني والشحم معًا في وعاء كبير باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح ناعمًا. أضيفي البيضة والحليب والفانيليا واخفقي حتى يصبح الخليط ناعمًا. أضيفي دبس السكر وصودا الخبز والقرفة. اخلطي الدقيق حتى يصبح العجين قاسيًا بما يكفي للفرد.
افرد العجين على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق حتى يصل السمك إلى ¼ بوصة. قطعي الكوكيز باستخدام قاطعة كوكيز على شكل خنزير. ضعي الكوكيز على مسافة 2 بوصة على صواني الخبز المعدة. ادهني الجزء العلوي من الكوكيز بالبيض المخفوق.
اخبزي الكوكيز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يرتفعوا ويصبح حوافهم ذهبية قليلاً، حوالي 15 إلى 17 دقيقة. بردي الكوكيز مؤقتًا على صواني الكوكيز؛ قدميها دافئة أو انقليها إلى رف تبريد لتبرد تمامًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
359
سعرات حرارية
- 6gبروتين
- 73gكربوهيدرات
- 5gدهون
💡 نصائح
استخدم دبس السكر غير الكبريت للحصول على نكهة أغنى.رش القليل من الدقيق على قاطعة الكوكيز لمنع الالتصاق.برد الكوكيز تمامًا قبل التخزين للحفاظ على القوام.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.