سلطة البنجر المتبل
تكلفة $6, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 عدد الوجبات
- $6
سلطة البنجر المتبل
تكلفة $6, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 عدد الوجبات
- $6
المكونات
الخضروات
- علبة واحدة (16 أونصة) من البنجر الكامل
- 🧅 ¼ كوب بصل أحمر مفروم
التوابل
- ¼ كوب سكر أبيض
- 1 ملعقة صغيرة خردل جاهز
- ¼ كوب خل أبيض
الخطوات
صفي البنجر، مع الاحتفاظ بـ 1/4 كوب من السائل. قطعي البنجر إلى شرائح بعرض 1/4 إلى 1/2 بوصة. أضيفي البصل الأحمر المفروم وقلبي.
في قدر على نار متوسطة، اطهي السكر والخردل والسائل المحجوز حتى يذوبوا. أضيفي الخل، واتركيه حتى يغلي، ثم ارفعيه عن النار واتركيه ليبرد.
اسكبي الخليط فوق شرائح البنجر والبصل. قلبي وضعه في الثلاجة لمدة 4-6 ساعات. قدميه في درجة حرارة الغرفة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
89
سعرات حرارية
- 1gبروتين
- 22gكربوهيدرات
- 0gدهون
💡 نصائح
تبريد السلطة لمدة 4-6 ساعات يسمح للنكهات بأن تمتزج بشكل جميل.لتقديم طبق أكثر تزيينًا، قدميه على طبق كبير مبطن بأوراق خضراء طازجة مثل السبانخ أو الجرجير.يمكنك استبدال البنجر الطازج المطبوخ بالبنجر المعلب إذا رغبت.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.