الجواكامولي بالمانجو والتوماتيلو
تكلفة $8, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 عدد الوجبات
- $8
الجواكامولي بالمانجو والتوماتيلو
تكلفة $8, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 عدد الوجبات
- $8
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🥑 2 من الأفوكادو الناضج من نوع Hass - مقسّم إلى نصفين، ومنزوع النوى والقشرة
- 2 توابل مكسيكي، مقطوعة بعد إزالة القشور
- 🥭 1 مانجو ناضجة - مقشرة، ومُزال البذور ومقطعة إلى مكعبات
- 🧅 ½ بصلة حمراء صغيرة، مفرومة ناعماً
- 1 فلفل سيرانو تشيلي، مفروم ناعماً
- 🌿 2 ملاعق كبيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة
- 🌿 1 ملعقة كبيرة من النعناع الطازج المفروم
- 🍋 1 ½ ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج
- 🧂 ملح الكوشر حسب الذوق
الخطوات
1
اهرس الأفوكادو في وعاء باستخدام شوكة حتى يصبح قوامه متفتت قليلاً.
2
أضف التوابل المكسيكية، المانجو، البصل، فلفل سيرانو، الكزبرة والنعناع إلى الأفوكادو؛ ثم أضف عصير الليمون وامزج بلطف.
3
تبّل الجواكامولي بالملح.
4
ضع قطعة من غلاف بلاستيكي مباشرة على سطح الجواكامولي لمنع تغير اللون وضعها في الثلاجة حتى تبرد، لمدة ساعة على الأقل.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
98
سعرات حرارية
- 1gبروتين
- 9gكربوهيدرات
- 8gدهون
💡 نصائح
استخدم الأفوكادو والمانجو الناضجين للحصول على أفضل طعم.تبريد الجواكامولي يساعد في دمج النكهات معًا للحصول على طعم أكثر تماسكاً.أضف أو احذف فلفل سيرانو حسب رغبتك في الحرارة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.