فاخيتاس ستيك بسلطة المانجو
تكلفة $20, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $20
فاخيتاس ستيك بسلطة المانجو
تكلفة $20, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $20
المكونات
قاعدة الفاهيتاس
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الخضروات
- 1 (1 أونصة) عبوة خلطة بهارات التاكو من أولد إل باسو®
- 🥩 1 (1 1/4 رطل) ستيك بطن، مع إزالة الدهون الزائدة
- 🌮 8 (6 بوصات) تورتيلا طحين من أولد إل باسو® للتاكو والفاخيتاس الناعمة
سلطة المانجو
- 🥭 2 حبة متوسطة الحجم من المانجو الناضج، بعد إزالة البذور وتقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات
- 🍋 عصير ليمونة متوسطة الحجم
- 1 فلفل حار خابانيو، بدون البذور ومفروم
- 🧅 ¼ كوب بصل أحمر مفروم
- ¼ كوب كزبرة طازجة مفرومة
الخطوات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. قم بتبطين صينية الخبز بورق الألمنيوم.
في مقلاة مقاس 10 بوصات، سخن الزيت على نار عالية. رش خلطة بهارات التاكو فوق شريحة اللحم واضغط لتغطيتها بالتساوي. اقلي اللحم في الزيت على الجانبين حتى يصبح ذهبي اللون. ضع اللحم على الصينية. اشوي حتى تصل درجة الحرارة الداخلية للحم إلى 135 درجة فهرنهايت. أزل اللحم من الفرن واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق.
في هذه الأثناء، في وعاء كبير، اخلط مكونات السلطة. قم بتبريدها حتى تكون جاهزة للتقديم.
قطّع اللحم إلى شرائح رقيقة. ضع شريحتين أو ثلاث شرائح من اللحم على كل تورتيلا. أضف إليها السلطة. لف التورتيلا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
391
سعرات حرارية
- 22gبروتين
- 47gكربوهيدرات
- 14gدهون
💡 نصائح
للحصول على نكهة إضافية، قم بتحميص التورتيلا قليلاً قبل التجميع.عدّل كمية الفلفل الحار لضبط مستوى التوابل.استخدم المانجو الطازجة للحصول على أفضل حلاوة وقوام.اترك اللحم يرتاح لفترة كافية للحفاظ على عصارته.جهز السلطة مسبقًا لتوفير الوقت أثناء التجميع.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.