حساء المانجو والخيار
تكلفة $8, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8
حساء المانجو والخيار
تكلفة $8, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8
المكونات
الفواكه والخضروات
- 🥭 مangoe ناضجتان
- 🥒 خيار إنجليزي واحد
- 🧅 2 ملعقتان كبيرتان من البصل المفروم
- فلفل jalapeño واحد، مفروم ناعماً
- 🍋 ليمونة، معصورة
- 🌿 1/4 كوب كزبرة طازجة مفرومة
السوائل ومنتجات الألبان
- 💧 1/2 كوب ماء
- 🥛 حبتان من الزبادي اليوناني العادي والخالي من الدهون
الخطوات
قطّع كل شيء باستثناء نصف المانجو إلى قطع، وأزل القشر والنوى؛ احتفظ بالنصف المتبقي من المانجو للزينة.
اقطع 1/4 الخيار وضعه جانبًا للزينة. قطّع الخيار المتبقي بشكل خشن.
ضع المانجو والخيار والبصل والفلفل (اختياري) في الخلاط أو معالج الطعام مع عصير الليمون والماء. اخلط حتى يصبح ناعمًا.
اخلط الزبادي. اتركه ليبرد حتى يكون جاهزًا للتقديم.
تحضير الزينة: قطّع نصف المانجو المتبقي والخيار المتبقي. اخلطها مع الكزبرة. قدّم الحساء مزينًا بها.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
170
سعرات حرارية
- 11gبروتين
- 33gكربوهيدرات
- 1gدهون
💡 نصائح
للنكهة الإضافية، أضف رشة من الملح ورشة من زيت الزيتون قبل التقديم.برّد الحساء جيدًا للحصول على أفضل ترطيب صيفي.إذا كنت لا تحب الأطعمة الحارة، احذف فلفل jalapeño.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.