env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

ماكارونز I

تكلفة $5.0, توفير $3.0

المصدر: Recommended by CookGo

  • 55 Min
  • 24 عدد الوجبات
  • $5.0

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • ½ رطل من معجون اللوز
    • 🍚 1 كوب سكر أبيض
    • 🥚 3 بياض بيض
    • 🧂 ⅛ ملعقة صغيرة ملح
    • 2 ملعقتان كبيرتان من دقيق الكيك
    • 🍚 ⅓ كوب سكر بودرة

الخطوات

1

قم بتغطية صواني البسكويت بورق الزبدة أو ورق الألمنيوم.

2

في وعاء خلط كبير، قم بتفتيت معجون اللوز باستخدام يديك أو محضر الطعام. أضف السكر الأبيض وبياض البيض واخلط حتى يتجانس الخليط. أضف السكر البودرة والدقيق والملح واخلط حتى يصبح ناعماً ومتجانساً.

3

ادفع العجين عبر مضخة البسكويت أو ضعه بواسطة ملعقة صغيرة على صواني البسكويت. غطِّه واتركه لمدة 30 دقيقة.

4

سخن الفرن إلى درجة حرارة 300 فهرنهايت (150 درجة مئوية).

5

اخبز لمدة 25 دقيقة. أزل ورق الألمنيوم أو ورق الزبدة من الصواني واتركها لتبرد. افصل الماكرونات.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

87

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 15g
    كربوهيدرات
  • 3g
    دهون

💡 نصائح

تأكد من تليين معجون اللوز جيداً لتسهيل عملية الخلط.ترك العجين يرتاح لمدة 30 دقيقة يساعد في تحسين قوام الماكرونات.استخدم ورق الزبدة لمنع الماكرونات من الالتصاق وتسهيل عملية التنظيف.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.