كوكيز برقائق الشوكولاتة وجوز المكاديميا
تكلفة $8, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 36 عدد الوجبات
- $8
كوكيز برقائق الشوكولاتة وجوز المكاديميا
تكلفة $8, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 36 عدد الوجبات
- $8
المكونات
الألبان
- 🧈 ½ كوب زبدة، طرية
السكريات
- ⅓ كوب سكر بني غامق معبأ بإحكام
- ⅓ كوب سكر أبيض
السوائل
- 🥚 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
مستلزمات الخبز الأساسية
- 1 ⅛ كوب دقيق متعدد الأغراض مغربل
- ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
المكسرات والشوكولاتة
- 1 كوب جوز المكاديميا، مفروم
- 🍫 1 ¼ كوب رقائق شوكولاتة شبه حلوة
الخطوات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). دهن صفيحتي بسكويت كبيرتين بالقليل من الدهن النباتي.
تُخفق الزبدة والسكريات معًا في وعاء كبير. يُضاف البيض وخلاصة الفانيليا ويُخفق حتى يمتزج جيدًا. تُنخل الدقيق وصودا الخبز والملح معًا؛ ثم يُخلط تدريجيًا في العجينة. يُضاف جوز المكاديميا المفروم ورقائق الشوكولاتة. باستخدام ملعقة صغيرة ممتلئة، تُشكل كرات وتُوضع على صواني البسكويت، على مسافة حوالي 2 بوصة بينهما.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 10 إلى 12 دقيقة، أو حتى يصبح لون البسكويت ذهبيًا. أخرج البسكويت من الفرن، ثم انقله إلى رفوف التبريد.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
109
سعرات حرارية
- 1gبروتين
- 11gكربوهيدرات
- 7gدهون
💡 نصائح
استخدم الزبدة بدرجة حرارة الغرفة لسهولة الخلط.اقطع جوز المكاديميا بشكل ناعم للتوزيع المتساوي.ضع البسكويت فور خبزه على رف التبريد لمنع التعرق.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.