لفات الملفوف منخفضة السعرات الحرارية مع التونة ودوجنغ
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 3 عدد الوجبات
- $8
لفات الملفوف منخفضة السعرات الحرارية مع التونة ودوجنغ
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 3 عدد الوجبات
- $8
المكونات
الخضروات
- 🥬 6 أوراق ملفوف
- 🧅 1/4 بصلة مقطعة
- 🥒 1/4 كوسة مقطعة
- 🍄 كمية صغيرة من الفطر، مفروم
- 🧅 كمية صغيرة من البصل الأخضر، مفروم
البروتين
- 🐟 علبة واحدة من التونة، مصفاة
التوابل
- ملعقة صغيرة من دوجنغ (معجون فول الصويا المخمر)
- ملعقة صغيرة من غوتشوجانغ (معجون الفلفل الحار الكوري)
- 🧄 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
السائل
- 💧 1/2 كوب ماء
الخطوات
قم بإزالة اللب الصلب من أوراق الملفوف واغسلها تحت الماء الجاري.
قم بتبخير الملفوف أو وضعه في كيس بلاستيكي داخل الميكروويف مع القليل من الماء لمدة 5 دقائق حتى يصبح طريًا. اتركه ليبرد.
قم بتقطيع البصل، الكوسة، الفطر والبصل الأخضر. قم بتصفية التونة لإزالة الزيت الزائد.
سخن مقلاة مع قليل من الزيت وشوّح البصل والكوسة.
أضف الفطر إلى المقلاة واستمر في التشويح.
أضف غوتشوجانغ، دوجنغ، الثوم المفروم والماء إلى المقلاة. دع الخليط يغلي.
دع الخليط يغلي ببطء حتى يصبح أكثر كثافة قليلاً.
أضف التونة المصفاة إلى المقلاة وقلبها لفترة قصيرة.
أضف البصل الأخضر المُقطّع واخلطه برفق. الحشوة جاهزة الآن.
ضع أوراق الملفوف المُبرّدة بشكل مسطح وافردها.
ضع كمية سخية من الحشوة على أوراق الملفوف.
قم بلف أوراق الملفوف بعناية من الطرف إلى الآخر.
قطّع اللفات ورتبها على طبق للتقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
150
سعرات حرارية
- 20gبروتين
- 10gكربوهيدرات
- 3gدهون
💡 نصائح
استخدم أوراق الملفوف الطازجة للحصول على ملمس أفضل.قم بتعديل كمية غوتشوجانغ حسب درجة التوابل المطلوبة.قدّم بجانب الأرز أو السلطة للحصول على وجبة متكاملة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.