env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

كريول الجمبري لويزيانا

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 5 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • Base

    • 🧈 3 ملاعق كبيرة من الزبدة
    • 🧅 ½ كوب من البصل المفروم ناعماً
    • ½ كوب من الفلفل الأخضر المفروم
    • ½ كوب من الكرفس المفروم
    • 🧄 2 فص ثوم مفروم
  • Sauce

    • 2 ملعقتان كبيرتان من النشا
    • 🍅 1 علبة (14.5 أونصة) من الطماطم المطهية
    • 🍅 1 علبة (8 أونصات) من صلصة الطماطم
    • 💧 1 كوب ماء
    • 1 ملعقة كبيرة صوص ورسيستيرشاير
    • 2 ملعقتان صغيرتان من توابل الكاجون
    • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • Protein

    • 🦐 1 باوند من الجمبري المتوسط - مقشر ومنزوع العرق
  • Optional Garnishes

    • 🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
    • 2 ملعقتان صغيرتان من الزعتر الطازج المفروم

الخطوات

1

قم بتجميع جميع المكونات.

2

تذويب الزبدة في قدر بحجم 2 كوارت على نار متوسطة؛ يُضاف البصل والفلفل والكرفس والثوم. يُطهى ويُحرّك حتى ينضج البصل ويصبح الفلفل طرياً، حوالي 5 إلى 7 دقائق.

3

يُمزج النشا. يُضاف الطماطم المطهية وصلصة الطماطم والماء وصوص ورسيستيرشاير وتوابل الكاجون وصلصة الفلفل الحار. يُغلى المزيج مع التحريك المتكرر.

4

يُضاف الجمبري وعصير الليمون والزعتر الطازج؛ يُطهى حتى يتحول الجمبري إلى اللون الوردي ويصبح غير شفاف، حوالي 5 دقائق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

253

سعرات حرارية

  • 24g
    بروتين
  • 21g
    كربوهيدرات
  • 9g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على طبق أكثر حرارة، أضف المزيد من توابل الكاجون أو رشة من صوص الفلفل الحار.قدم الكريول مع الأرز لجعله وجبة كاملة.يمكن تحضير الطبق مسبقاً وإعادة تسخينه للراحة.للحصول على نسخة أقل سعرات حرارية، استبدل الزبدة بزيت الزيتون.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.