env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

بطاطس مقلية محملة بصوص السيراتشا

تكلفة $6.5, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $6.5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🥔 2 رطل من البطاطس الروسيت
    • 2 ملعقتان صغيرتان من زيت الخضروات
    • 1 1/2 ملعقة صغيرة من صلصة السيراتشا
    • 🧀 1/2 كوب جبن شيدر مبشور
    • 🥓 2 ملعقتان كبيرتان من قطع البacon
  • الإضافات

    • 🧅 البصل الأخضر المفروم
    • 🥛 القشدة الحامضة (اختياري)

الخطوات

1

اجمع كل المكونات.

2

ضع شرائح البطاطس في وعاء كبير. غطيها بالماء البارد واتركيها لمدة 20 دقيقة.

3

قم بتسخين الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية) وغطي صينية خبز كبيرة بورق الألمنيوم.

4

صفي البطاطس، اشطفيها، ثم صفّيها في مصفاة. ضعي البطاطس مرة أخرى في الوعاء.

5

اخفقي الزيت وصلصة السيراتشا في وعاء صغير حتى يصبح ناعماً. اسكبي الخليط فوق البطاطس. قلبي لتغطيتها.

6

رتبي البطاطس في طبقة واحدة على صينية الخبز المعدة. اخبزيها في الفرن المسخن لمدة 20 دقيقة.

7

اقلب البطاطس واخبزها لمدة 10 دقائق إضافية.

8

ارفعي البطاطس بملعقة إلى وسط الصينية. أضيفي الجبن الشيدر المبشور وقطع البэкон. أعيديها إلى الفرن واخبزيها حتى يذوب الجبن، حوالي 5 دقائق.

9

زيّني بالبصل الأخضر المفروم وقدميها فوراً.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

212

سعرات حرارية

  • 7g
    بروتين
  • 34g
    كربوهيدرات
  • 5g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على قوام مقرمش للغاية، تأكد من أن البطاطس جافة تماماً قبل تغطيتها بخليط الزيت والسيراتشا.أضف المزيد من صلصة السيراتشا لمن يحبون البطاطس الأكثر حرارة.استخدم البэкон النباتي أو البэкон التركي كبديل عن البэкон العادي.قدّمي فوراً للحصول على أفضل مذاق وقوام، حيث قد تفقد البطاطس قرمشتها مع مرور الوقت.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.