سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن طبق خبز بقياس 9X13 بوصة قليلاً.

اطبخ البэкон في مقلاة على نار متوسطة، مع التقليب من حين لآخر، حتى يصبح مقرمشاً، حوالي 7 دقائق. افرمه عندما يبرد بما يكفي للتعامل معه واتركه جانبًا. احتفظ بملعقتين كبيرتين من دهن البэкон.

أضف دهن البэкон المحجوز إلى وعاء كبير؛ أضف الزبدة، خليط الكعك بالذرة، الذرة، الذرة بالكريمة، البصل الأخضر، البيض، الكريمة الحامضة، الجبن المبشور، وتوابل الكاجن وقلّب لدمج الخليط. صب الخليط في طبق الخبز المُجهز.