env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

الفطائر الكاملة بالقمح خفيفة كالريشة

تكلفة $6, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $6

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 1 1/3 أكواب من دقيق القمح الكامل
    • 1 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
    • 🧂 1/4 ملعقة صغيرة ملح
    • 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

  • المكونات الرطبة

    • 🥚 1 بيضة
    • 3 ملاعق صغيرة من السكر البني
    • 1 1/3 أكواب من اللبن الرايب (1%)
    • 1 ملعقة كبيرة زيت

الخطوات

1

اغسل يديك بالماء والصابون.

2

قم بتسخين الشواية.

3

في وعاء متوسط، اخلط أو اغربل المكونات الجافة معًا.

4

في وعاء منفصل، اخفق البيض، اللبن الرايب، السكر البني، والزيت معًا.

5

أضف المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة وقلّب حتى تصبح رطبة فقط؛ يجب أن تكون العجينة متكتلة قليلاً.

6

اسكب 1/4 كوب من الخليط لكل فطيرة على الشواية الساخنة المدهونة أو المتبلة.

7

اقلب الفطيرة عندما تظهر فقاعات على السطح؛ اقلبها مرة واحدة فقط.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

77

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 12g
    كربوهيدرات
  • 2g
    دهون

💡 نصائح

استخدم شواية أو مقلاة غير لاصقة لسهولة التقليب.لا تفرط في خلط العجين؛ يجب أن يكون متكتلًا قليلاً لضمان فطائر هشة.للنكهة الإضافية، يمكنك خلط القرفة أو جوزة الطيب في المكونات الجافة.احفظ الفطائر المتبقية في الثلاجة وأعد تسخينها في محمصة للحصول على وجبة إفطار سريعة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.