env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

كوكيز زبدة الفول السوداني الناعم والخفيف

تكلفة $7, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 24 عدد الوجبات
  • $7

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 1 ⅓ كوب دقيق لجميع الأغراض
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
    • ¼ ملعقة صغيرة ملح
  • المكونات السائلة

    • 🧈 ½ كوب زبدة غير مملحة
    • 🥜 ½ كوب زبدة فول سوداني قليلة الدسم وكريمية
    • peanuts ½ كوب زبدة فول سوداني قليلة الدسم ومقرمشة
    • 🥚 بياض بيضة واحدة
    • 🥚 1 بيضة كاملة
    • 🍚 ⅓ كوب سكر أبيض
    • 🍬 ⅓ كوب سكر بني

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية). اخلط الدقيق وصودا الخبز والملح في وعاء.

2

في وعاء كبير، اخفق الزبدة غير المملحة وزبدة الفول السوداني الكريمية والمقرمشة حتى تصبح ناعمة. أضف بياض البيض والسكر الأبيض، ثم اخلط حتى يصبح ناعمًا. أضف البيضة الكاملة والسكر البني، واخلط جيدًا. أضف المكونات الجافة بالتدريج حتى تتكون عجينة.

3

شكل العجين على هيئة كرات بحجم 1 1/4 بوصة ورتبها على صفائح خبز غير مدهونة على بعد 2 بوصة. استخدم شوكة لإنشاء نمط شبكي على كل ملف تعريف ارتباط. جمد العجين لمدة 5 إلى 8 دقائق حتى يصبح صلبًا.

4

اخبز الكوكيز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة حوالي 15 دقيقة، أو حتى ينتفخ. اترك الكوكيز ليبرد على صفائح الخبز لمدة 10 دقائق قبل نقله إلى رف سلكي ليبرد تمامًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

149

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 13g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

استخدم الزبدة بدرجة حرارة الغرفة لسهولة الخلط.تجميد العجين لفترة وجيزة قبل الخبز يساعد في الحفاظ على شكل الكوكيز.قم بتخصيص حلاوة الكوكيز عن طريق تعديل كميات السكر حسب الرغبة.احفظ الكوكيز في حاوية محكمة الإغلاق بدرجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوع.مثالي للتقديم كهدية أو في الحفلات مع مشروب ساخن مثل الشاي أو القهوة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.

تقييمي

أفضل التقييمات

4.3
  • avatar
    Linda Roberts
    من كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية

    أنا أحب كمية السهولة في استيراد الوصفات! دليل الذكاء الاصطناعي يجعل الطبخ يشعر بالسهولة بلا مجهود.

  • avatar
    Karen Davis
    من فلوريدا، الولايات المتحدة الأمريكية

    استيراد الوصفات أمر سهيل، والمساعد الذكاء الاصطناعي يبقيني على الحد من الصعوبات أثناء الطبخ.

  • avatar
    Deborah Wilson
    من فلوريدا، الولايات المتحدة الأمريكية

    ميزة استيراد الوصفات رائعة، و دليل الصوت الذكاء الاصطناعي هو مثل وجود طباخ شخصي!