شوربة العدس
تكلفة $6, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $6
شوربة العدس
تكلفة $6, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $6
المكونات
البقوليات
- كوب واحد من العدس
الخضروات
- 🥕 جزرة واحدة مقطعة مكعبات
- عصا كرفس واحدة مقطعة مكعبات
- 🧅 نصف بصلة مقطعة مكعبات
التوابل
- ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- 🧂 نصف ملعقة صغيرة من الملح
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
السوائل
- 4 أكواب من مرق الخضار
الخطوات
1
قم بغسل العدس بالماء البارد.
2
سخّن زيت الزيتون في قدر وقم بتقليب البصل والجزر والكرفس لمدة 5 دقائق.
3
أضف الكمون والملح والفلفل الأسود وقلّب لمدة دقيقة.
4
صب مرق الخضار واتركه حتى يغلي.
5
أضف العدس وخفّف الحرارة واتركه حتى ينضج لمدة حوالي 15 دقيقة.
6
قدمه ساخناً كما هو أو قم بمزجه للحصول على قوام أكثر نعومة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
180
سعرات حرارية
- 8gبروتين
- 26gكربوهيدرات
- 4gدهون
💡 نصائح
يمكنك استخدام خلاط يدوي للحصول على قوام كريمي.أضف لمسة من البابريكا المدخّنة للحصول على نكهة إضافية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.