كوكيز الليمون بالبثق
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 48 عدد الوجبات
- $8
كوكيز الليمون بالبثق
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 48 عدد الوجبات
- $8
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🧈 1 كوب زبدة، طرية
- 1 (3 أونصة) عبوة جبن كريمي، طري
- 🧂 1 كوب سكر أبيض
- 🥚 صفار بيضة واحدة
- 🍋 1 ½ ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور ناعماً
- 1 ملعقة صغيرة مستخلص الليمون
- 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
- 🌾 2 ½ كوب دقيق متعدد الاستخدامات
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
الخطوات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
اخفقي الزبدة والجبن الكريمي معًا في وعاء باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح الخليط كريميًا. امزجي السكر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. أضيفي صفار البيض، قشر الليمون، مستخلص الليمون، ومستخلص الفانيليا. امزجي جيدًا. أضيفي الدقيق والملح تدريجيًا حتى يتجانس العجين.
شكلي العجين على هيئة سجلات صغيرة؛ ضعي سجلًا في آلة الضغط واصنعي الأشكال على صواني الكوكيز غير المدهونة. كرري العملية مع باقي السجلات.
اخبزي في الفرن المسخن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً خفيفاً، من 12 إلى 14 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
82
سعرات حرارية
- 1gبروتين
- 9gكربوهيدرات
- 5gدهون
💡 نصائح
استخدم قشر الليمون المبشور حديثًا للحصول على أفضل نكهة.برّد العجين قليلًا إذا أصبح طريًا جدًا للعمل به في آلة الضغط.احفظ الكوكيز في وعاء محكم الإغلاق للحفاظ على نضارتها لمدة تصل إلى أسبوع.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.