الأورزو بالليمون والخضار
تكلفة $6.5, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 عدد الوجبات
- $6.5
الأورزو بالليمون والخضار
تكلفة $6.5, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 عدد الوجبات
- $6.5
المكونات
المواد الأساسية
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- 1 كوب من معكرونة الأورزو غير المطبوخة
- 🧄 1 فص ثوم، مهروس
- 1 كوسة متوسطة، مبشورة
- 1 جزرة متوسطة، مبشورة
- 1 (14 أونصة) علبة مرق خضروات
- 🍋 1 ليمونة، مبشورة القشرة
- 1 ملعقة كبيرة من إكليل الجبل الطازج المفروم
- 🧀 ¼ كوب جبن بارميزان مبشور
الخطوات
1
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي الأورزو واطهي لمدة دقيقتين حتى يصبح ذهبي اللون.
2
أضيفي الثوم، الكوسة والجزر واطهي لمدة دقيقتين.
3
اسكبي المرق واخلطي قشر الليمون. اتركيه حتى يغلي.
4
خففي الحرارة إلى منخفضة واتركيه ينضج لمدة 10 دقائق أو حتى يتم امتصاص السائل ويصبح الأورزو طريًا.
5
تبلي بالزعتر وأضيفي جبن البارميزان عند التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
279
سعرات حرارية
- 10gبروتين
- 45gكربوهيدرات
- 6gدهون
💡 نصائح
لتحضير أسرع، اقطعي الكوسة والجزر بدلاً من بشرهم.احفظي الباقي في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.قدميها مع سلطة خضراء مقرمشة للحصول على قوام ومغذيات إضافية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.