env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

بيروجي كسول

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 3 أرطال من الملفوف المخمر
    • 🧅 1 بصلة، مفرومة
    • 🍝 1 رطل من معكرونة الروتيني غير المطبوخة
    • 🍄 1 رطل من الفطر الطازج، مفروم
  • منتجات الألبان والتوابل

    • 🧈 ½ رطل من الزبدة
    • 2 (علبتان سعة 10.75 أوقية) حساء كريم الفطر المكثف

الخطوات

1

ضع الملفوف المخمر والبصل في مقلاة كبيرة على نار متوسطة منخفضة مع ما يكفي من الماء لتغطيته. اتركه ينضج لمدة ساعة، أو حتى يتبخر معظم الماء.

2

أحضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا ليغلي. أضف الروتيني واطبخه لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح طريًا ولكن متماسكًا؛ ثم صفيه.

3

في مقلاة متوسطة على نار متوسطة، اقلي الفطر في ملعقتين كبيرتين من الزبدة لمدة 5 دقائق تقريبًا.

4

أضف الزبدة المتبقية، المعكرونة المطبوخة، وحساء كريم الفطر إلى خليط الملفوف المخمر. اطهِ مع التحريك لمدة 15 دقيقة، أو حتى يسخن تمامًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

529

سعرات حرارية

  • 12g
    بروتين
  • 58g
    كربوهيدرات
  • 29g
    دهون

💡 نصائح

إذا كنت ستقدمه كبقايا طعام، أضف القليل من الماء قبل إعادة التسخين لاستعادة الرطوبة.لنكهة أعمق، اترك الوعاء يرتاح قبل التقديم.اختياريًا، تُضاف الجبن المبشور لمزيد من الكريمية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.