Aebleskiver الشهيرة للورا
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 عدد الوجبات
- $5
Aebleskiver الشهيرة للورا
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 عدد الوجبات
- $5
المكونات
المكونات الجافة
- كوبان من الدقيق الأبيض
- 🧂 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز
المكونات الرطبة
- 🥛 كوبان من اللبن الرائب
الخطوات
نخلط الدقيق والملح وصودا الخبز معًا في وعاء كبير. نضيف اللبن الرائب وصفار البيض؛ نقلب حتى يصبح الخليط ناعمًا.
اخفق بياض البيض في وعاء خلط زجاجي أو معدني كبير آخر حتى تتشكل قمم ناعمة. اطوي بياض البيض المخفوق في الخليط حتى يتجانس.
ضع مقلاة Aebleskiver على حرارة متوسطة؛ ادهن كل كوب برذاذ الطهي. اسكب الخليط في كل كوب مُجهَّز حتى يمتلئ حوالي ثلثين. اطهو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على كل جانب، باستخدام عود أسنان للقلب، من 1 إلى 2 دقيقة لكل جانب.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
330
سعرات حرارية
- 15gبروتين
- 54gكربوهيدرات
- 5gدهون
💡 نصائح
استخدم عود أسنان أو سيخ لقلب كل Aebleskiver بعناية للحصول على أشكال مستديرة مثالية.قدمها مع السكر البودرة أو الشراب أو المربى لمزيد من النكهة.فكر في إضافة حشوة مثل مربى الفاكهة أو الكريمة قبل التقليب للحصول على مفاجأة داخلية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.