لاو لاو
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 4 عدد الوجبات
- $15
لاو لاو
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 4 عدد الوجبات
- $15
المكونات
البروتين
- ½ رطل من سمك الزبدة المملح، يُغسل عدة مرات لإزالة الملح الزائد
- ½ رطل من كتف الخنزير، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
- 🍗 4 فخذ دجاج بدون عظم
التوابل
- 🧂 1 ملعقة كبيرة من ملح البحر الهوائي
أغلفة الأوراق
- 8 أوراق تي
- 1 رطل من أوراق التارو
الخطوات
تبّل السمك والخنزير والدجاج بملح البحر الهوائي. ضع ورقتين من أوراق التي على شكل X على سطح مستوٍ لكل واحدة من 4 حصص.
ضع 1/4 من كل من السمك ولحم الخنزير والدجاج في مركز 3 أو 4 أوراق تارو. لف بإحكام بأوراق التارو، ثم ضع كل لفافة على مجموعة من أوراق التي. اربط نهايات أوراق التي معًا باستخدام قطعة من الخيط.
ضع الحزم في قدر كبير للبخار، وقم بالبخار لمدة 3 إلى 4 ساعات.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
278
سعرات حرارية
- 33gبروتين
- 8gكربوهيدرات
- 13gدهون
💡 نصائح
تأكد من غسل سمك الزبدة المملح جيدًا للتحكم في مستويات الصوديوم.إذا كانت أوراق التّي غير متوفرة، فكر في استخدام أوراق الموز كبديل لعملية اللف.قدم الطبق مع الأرز المطهو على البخار للحصول على وجبة هاواي كاملة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.