ستيك متبل بلحم الضأن والأعشاب
تكلفة $20, توفير $15
المصدر: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 عدد الوجبات
- $20
ستيك متبل بلحم الضأن والأعشاب
تكلفة $20, توفير $15
المصدر: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 عدد الوجبات
- $20
المكونات
اللحوم
- 4 قطع من لحم الضأن
الخضروات والأعشاب
- ملعقة كبيرة كزبرة (مفرومة ناعماً)
- ملعقة كبيرة ريحان (مفروم ناعماً)
- 🍋 1 ليمونة (تعصر)
التوابل
- 🧂 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
الخطوات
1
قم بتتبيل لحم الضأن بالملح والفلفل وعصير الليمون والكزبرة والريحان، واتركه لمدة لا تقل عن ساعة.
2
سخن المقلاة على نار عالية واطبخ لحم الضأن لمدة 3-4 دقائق على كل جانب.
3
اخفض الحرارة إلى متوسطة واطبخ حتى تصل درجة النضج المطلوبة، حوالي 4 دقائق إضافية.
4
قم بإزالة لحم الضأن من المقلاة واتركه يرتاح لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
350
سعرات حرارية
- 30gبروتين
- 5gكربوهيدرات
- 20gدهون
💡 نصائح
يمكن تحضير تتبيلة لحم الضأن قبل يوم كحد أقصى.إراحة اللحم تساعد على الاحتفاظ بالعصائر داخل اللحم.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.