أقراص الكُسكس المتشابكة
تكلفة $4.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 عدد الوجبات
- $4.5
أقراص الكُسكس المتشابكة
تكلفة $4.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 عدد الوجبات
- $4.5
المكونات
للخليط
- 💧 1/3 كوب ماء
- 🍞 2 ملعقتان صغيرتان من الدقيق العادي
- 🧂 1/8 ملعقة صغيرة ملح
للقلي
- 🛢 4 ملاعق صغيرة زيت نباتي
- 1/4 ملعقة صغيرة زيت سمسم
الخطوات
امزج الماء والدقيق والملح جيدًا معًا في وعاء صغير لعمل خليط؛ اتركه جانبًا.
أضف الزيت النباتي وزيت السمسم إلى مقلاة غير لاصقة وضعها على نار متوسطة إلى عالية.
ضع أقراص الكُسكس في المقلاة جانب مسطحها إلى الأسفل بترتيب دائري. غطِّ وأتركها تحمّر لمدة حوالي 3 دقائق بعد أن تبدأ بالصفير.
اخفق الخليط وأسكبه حول أقراص الكُسكس. خفف الحرارة إلى متوسطة واخبز حتى يتبخر السائل ويصبح القاع هشًا وبني اللون. حرر الحواف بحذر إذا كانت عالقة.
أزل من النار واستخدم طبق لقلب أقراص الكُسكس بعناية. قدم فوراً مع صلصة للغمس.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
778
سعرات حرارية
- 16gبروتين
- 104gكربوهيدرات
- 33gدهون
💡 نصائح
تأكد من استخدام مقلاة غير لاصقة عالية الجودة لتجنب الالتصاق والحصول على القاع المثالي المتشابك.لإضافة نكهة، استبدل الماء في الخليط بالمرق.للتوفير في الوقت، استخدم أقراص الكُسكس المجمدة الجاهزة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.