كوسة مقلية على الطريقة الكورية مع الروبيان المخمر
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 عدد الوجبات
- $8
كوسة مقلية على الطريقة الكورية مع الروبيان المخمر
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 عدد الوجبات
- $8
المكونات
الخضروات
- 🥒 2 كوسة
- 🧅 1 بصلة
التوابل
- 🧄 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- 1/2 ملعقة كبيرة روبيان مخمر
- 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 🧂 رشة ملح
أخرى
- 2 ملعقة كبيرة زيت السمسم
- 💧 50 مل ماء
الخطوات
اغسل الكوسة، واقطع الأطراف، وقطعها إلى شرائح سميكة.
قطع البصل إلى شرائح عريضة مشابهة لحجم الكوسة.
سخن المقلاة وأضف زيت السمسم.
أضف شرائح الكوسة إلى المقلاة وحرك برفق لتغطيتها بالزيت.
أضف الثوم المفروم وقلبه مع الكوسة.
أضف شرائح البصل وحرك حتى تتغطى evenly بالزيت.
أضف الروبيان المخمر وامزج جيدًا.
صب صلصة الصويا والماء، ثم قلب حتى يتبخر السائل وتصبح الخضروات طرية.
انقل الكوسة والبصل المقلي إلى طبق التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
120
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 10gكربوهيدرات
- 7gدهون
💡 نصائح
استخدم كوسة طازجة للحصول على أفضل قوام ونكهة.اضبط كمية الروبيان المخمر بناءً على تفضيلك للملوحة.قدمه كطبق جانبي مع الأرز أو كجزء من وجبة كورية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.