env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

الفراخ الحارة والبطاطس الكورية (تاك توريتانغ)

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • البروتين

    • 🍗 ٢ ½ رطل من أجنحة الدجاج
  • الخضروات

    • 🥔 بطاطس كبيرتان، مقطعتان إلى قطع كبيرة
    • 🥕 جزرتان كبيرتان، مقطعتان إلى قطع بطول ٢ بوصة
    • 🧅 بصلة كبيرة، مقطعة إلى ٨ قطع
    • 🧄 ٤ فصوص ثوم، مهروسة
  • السوائل

    • 💧 ¼ كوب ماء
    • ½ كوب صلصة الصويا
  • التوابل والمخللات

    • 🍬 ٢ ملعقة كبيرة سكر أبيض
    • ٣ ملاعق كبيرة جوزجان (معجون الفلفل الحار الكوري)

الخطوات

1

في قدر كبير على نار متوسطة، ادمج أجنحة الدجاج، البطاطس، الجزر، البصل، الثوم، الماء، صلصة الصويا، السكر، والجوزجان.

2

أحضر الخليط ليغلي.

3

خفض الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة واتركها تغلي لمدة ٤٥ دقيقة حتى ينضج الدجاج وتطرى الخضروات ويصبح السائل أكثر كثافة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

447

سعرات حرارية

  • 26g
    بروتين
  • 55g
    كربوهيدرات
  • 14g
    دهون

💡 نصائح

قدم الطبق مع وعاء من الأرز الأبيض الساخن للحصول على أفضل توليفة.أضف المزيد من الجوزجان لزيادة التوابل.يمكن تخزين بقايا الطعام في الثلاجة لمدة تصل إلى ٣ أيام وإعادة تسخينها قبل التقديم.استخدم أفخاذ الدجاج أو أي قطعة أخرى بديلة للأجنحة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.