env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

كيكة باوند الزبدة الكاملة الحائزة على شريط أزرق في كنتاكي

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 3 أكواب من الدقيق العادي
    • 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
    • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • المكونات السائلة

    • 3 أكواب من السكر الأبيض
    • 🧈 1 ½ كوب زبدة، طرية
    • 🥚 5 بيضات
    • 🥛 1 كوب حليب
    • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ادهن قالب الكعك بالزبدة وغطيه قليلاً بالدقيق.

2

اخلط الدقيق، البيكنج بودر والملح معًا في وعاء.

3

اجمع السكر والزبدة في وعاء كبير؛ اخفق باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط كريميًا. أضف البيض واحدًا تلو الآخر، واخفق جيدًا بين كل إضافة.

4

أضف خليط الدقيق بالتناوب مع الحليب. أضف خلاصة الفانيليا. صب الخليط في قالب الكيك المُعد.

5

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يخرج سيخ الإختبار نظيفًا عند إدخاله في الوسط، من ساعة إلى ساعة ونصف.

6

دع الكيك يبرد في القالب لمدة 5 دقائق. اقلب الكيك على رف سلكي واتركه ليبرد تمامًا حوالي 30 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

552

سعرات حرارية

  • 7g
    بروتين
  • 75g
    كربوهيدرات
  • 26g
    دهون

💡 نصائح

تأكد أن الزبدة بدرجة حرارة الغرفة لتسهيل الخلط.استخدم سيخ اختبار للتحقق من النضج - إذا خرج نظيفًا، يكون الكيك جاهزًا.اترك الكيك يبرد تمامًا قبل التقطيع للحصول على قطع نظيفة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.