المكونات

• بروتين

  • 🥩 2 باوند من لحم السيرلوين، مقطعة إلى قطع

• توابل

  • ¼ ملعقة صغيرة من ملح الثوم، أو حسب الرغبة
  • 🧂 ملح والفلفل الأسود المطحون حسب الذوق

• مرق وسوائل

  • 1 (32 أونصة) عبوة مرق لحم بقري
  • 1 (8 أونصات) علبة صلصة طماطم
  • 💧 1 كوب ماء

• حبوب

  • 1 كوب شعير

• خضروات

  • 🥕 ¾ كوب جزر مكعبات
  • 🍄 1 (6 أونصات) عبوة فطر طازج شرائح
  • 🧅 ½ بصلة متوسطة، مكعبات
  • 🧄 4 فصوص ثوم، مفروم ناعم

• أعشاب

  • 2 ورق غار كبير