env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

سيفيتشي جوزيه بالجمبري

تكلفة $25, توفير $20

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 20 عدد الوجبات
  • $25

المكونات

  • الSeafood

    • 🦐 1 رطل من الجمبري المتوسط المقشر والمنزوع العرق

  • Produce

    • 🍋 1 كوب عصير ليمون طازج
    • 🧅 1 بصلة صفراء كبيرة، مقطعة إلى مكعبات
    • 🥑 2 أفوكادو متوسط، مقطعة إلى مكعبات
    • 🍅 2 طماطم متوسطة، مقطعة إلى مكعبات
    • 🥬 1 سيقان الكرفس، مفرومة
    • 1 فلفل هالبينو، مفروم ناعماً
    • 1/4 كوب كزبرة طازجة مفرومة

  • Seasoning

    • 🧂 ملح، حسب الذوق
    • فلفل أسود، حسب الذوق

الخطوات

1

ضع الجمبري في وعاء زجاجي كبير أو غيره من الأوعية غير التفاعلية؛ غطّها بعصير الليمون لينقع حتى يتحول إلى اللون الوردي وغير شفاف، حوالي 10 دقائق.

2

في هذه الأثناء، اخلط الطماطم المقطعة، والأفوكادو، والكرفس، والبصل، والفلفل الهالبينو في وعاء زجاجي كبير آخر أو وعاء غير تفاعلي.

3

أزل الجمبري من عصير الليمون، مع الاحتفاظ بالعصير. قطّع الجمبري وأضفه إلى الوعاء مع الخضروات.

4

أضف عصير الليمون المحجوز والكزبرة المفرومة؛ تبّل بالملح والفلفل الأسود. اخلط بلطف لتتجانس المكونات.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

73

سعرات حرارية

  • 6g
    بروتين
  • 6g
    كربوهيدرات
  • 4g
    دهون

💡 نصائح

قدم مع رقائق التورتيلا للحصول على قوام ومقرمشة إضافية.للحصول على حرارة إضافية، أضف صلصة حارة أو المزيد من الهالبينو.استخدم عصير الليمون الطازج للحصول على أفضل نكهة.تأكد من أن الجمبري مقشر ومنزوع العرق لتوفير وقت التحضير.جهّزها مسبقًا وبرّدها لبضع ساعات للحصول على تكامل النكهات.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.