env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

كيكة التفاح اليهودية

تكلفة $12.5, توفير $20

المصدر: Recommended by CookGo

  • 90 Min
  • 14 عدد الوجبات
  • $12.5

المكونات

  • خليط الكيك

    • 3 أكواب طحين عادي
    • 2 كوب سكر أبيض
    • 🧂 2 ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    • ½ ملعقة صغيرة ملح
    • 1 كوب زيت نباتي
    • 🥚 4 بيضات كبيرة، مخفوقة
    • ¼ كوب عصير برتقال
    • 2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
  • الإضافات

    • 🍎 3 تفاحات متوسطة الحجم - مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح
    • 5 ملاعق صغيرة سكر أبيض
    • 🌿 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

الخطوات

1

سخن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن وافرش قالب أنبوب قطره 10 بوصات.

2

اخلط السكر والقرفة في وعاء صغير؛ اتركه جانبًا.

3

في وعاء كبير للخلط، ادمج الطحين، السكر، البيكنج بودر والملح. أضف الزيت، البيض، عصير البرتقال والفانيلا واخلط حتى يتجانس الخليط جيدًا.

4

اسكب نصف الخليط في القالب المُعد، ثم ضع نصف التفاح المقطع ورشي نصف خليط السكر والقرفة. كرر العملية مع باقي الخليط، التفاح وخليط السكر والقرفة.

5

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يخرج السكين الموضوع في المنتصف نظيفًا، حوالي 70 إلى 90 دقيقة.

6

دع الكيك يبرد لفترة وجيزة في القالب؛ مرر سكين حول الحواف لتخفيفها. اقلبه بحذر على طبق التقديم أو الرف واتركه ليبرد تمامًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

394

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 56g
    كربوهيدرات
  • 18g
    دهون

💡 نصائح

استخدم التفاح الطازج والمقرمش مثل نوع Granny Smith للحصول على قوام أفضل.تأكد من الطبقة الدقيقة للتفاح والخليط لتحصل على النكهات المندمجة.اترك الكيك ليبرد تمامًا لتسهيل التقطيع والتقديم.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.