env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

كوكيز الشورتبرد بنكهة الفلفل الحار والليمون

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • عجينة البسكويت

    • 2 كوب دقيق لجميع الأغراض
    • 1 كوب زبدة
    • ⅔ كوب سكر أبيض
    • 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الحار المبشور طازجًا
    • 1 ليمونة، مقشرة ومعبأة بالعصير
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
  • الزينة (التزيين)

    • 1 كوب سكر بودرة
    • ¼ كوب عصير ليمون
    • ½ ملعقة كبيرة فلفل حار مبشور طازجًا، أو أكثر حسب الرغبة
    • 1 ليمونة، مقشرة

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

2

اخلط الدقيق والزبدة والسكر والفلفل الحار وقشر الليمون وعصيره والملح معًا في وعاء كبير.

3

قم بتدوير العجين على شكل كرات بحجم 1 بوصة، وضعها على صواني خبز غير مدهونة، واضغط عليها قليلاً لتوفير مساحة للتزيين.

4

اخبز في الفرن المسخن حتى يصبح ذهبي اللون ومتماسكًا، حوالي 8 إلى 10 دقائق. أخرج الكوكيز واتركه ليبرد لمدة 10 دقائق على الأقل.

5

يُمزج السكر البودرة وعصير الليمون والفلفل الحار وقشر الليمون في وعاء لعمل الزينة. اسكبه فوق الكوكيز المبرد.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

150

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 20g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على كوكيز أكثر حرارة، قم بزيادة كمية الفلفل الحار المبشور في العجين والتزيين.تأكد من أن الكوكيز قد برد تمامًا قبل وضع التزيين لمنعه من الذوبان.استخدم عصير ليمون طازج للحصول على نكهة أكثر إشراقًا.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.