صوص التوت البري بالفلفل الحار
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 عدد الوجبات
- $5
صوص التوت البري بالفلفل الحار
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 عدد الوجبات
- $5
المكونات
السوائل
- 💧 1 كوب ماء
- ½ كوب شيري
محليات
- 🧂 1 كوب سكر أبيض
الفواكه
- 🍒 1 (12 أونصة) كيس من التوت البري الطازج، مغسول ومصفى
الخضروات
- 3 فلفل حار متوسط الحجم، منزوع البذور ومفروم ناعماً
البهارات / التوابل
- 🍋 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
الخطوات
جهّز المكونات.
اخلط الماء والسكر معًا في قدر على نار متوسطة حتى يذوب السكر ويبدأ الخليط في الغليان.
أضف التوت البري والفلفل الحار وعصير الليمون؛ وأعد الخليط ليغلي.
خفف الحرارة إلى هادئة واستمر في الطهي مع التحريك من حين لآخر حتى يتفكك التوت البري ويصبح الصوص سميك القوام.
أضف الشيري واخلط.
أزل القدر عن النار ودعه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة. قدمه مباشرة أو انقله إلى وعاء زجاجي، وقم بتغطيته وتخزينه في الثلاجة حتى موعد التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
132
سعرات حرارية
- 0gبروتين
- 33gكربوهيدرات
- 0gدهون
💡 نصائح
للحصول على صوص أكثر حرارة، اترك بعض بذور الفلفل الحار.هذا الصوص يتناسب بشكل رائع مع الديك الرومي أو كإضافة إبداعية للحلويات.يمكنك تحضير هذا الصوص مسبقًا وتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.