env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

نقانق على الطريقة الإيطالية

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • التوابل

    • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
    • 1 ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف
    • 1 ملعقة صغيرة من خلطة التوابل الإيطالية
    • ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
    • ⅛ ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المسحوق
    • ¾ ملعقة صغيرة من بذور الشمر المسحوقة
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة من البابريكا
    • 🧅 ½ ملعقة صغيرة من البصل المفروم المجفف
    • 🧂 2 ملعقتان صغيرتان من الملح
  • البروتين

    • 2 باوند من لحم الخنزير المفروم

الخطوات

1

يُمزج الفلفل الأسود المطحون، البقدونس، خلطة التوابل الإيطالية، مسحوق الثوم، رقائق الفلفل الأحمر المسحوق، الشمر، البابريكا، ورقائق البصل المفروم والملح في وعاء صغير ويخلط جيداً.

2

يوضع لحم الخنزير المفروم في وعاء كبير ويضاف إليه خليط التوابل. يُمزج جيداً باستخدام اليدين حتى يتجانس الخليط تماماً.

3

يسخن مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية ويُقلى لحم الخنزير المتبل لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح ذهبي اللون ومفتت القوام.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

315

سعرات حرارية

  • 27g
    بروتين
  • 1g
    كربوهيدرات
  • 22g
    دهون

💡 نصائح

يمكن تخزين النقانق المطبوخة في أجزاء صغيرة في الفريزر للوصول السريع كإضافة على البيتزا.جرّب إضافة أعشاب أخرى مثل الشمر أو الزعتر لإضفاء نكهة فريدة.تأكد من طهي لحم الخنزير جيداً ليصل إلى درجة حرارة داخلية لا تقل عن 165°F (74°C).

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.