env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

سلطة البطاطس الإيطالية

تكلفة $10.5, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $10.5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🥔 5 حبات كبيرة من البطاطس، مقشرة ومقطعة
    • 🧄 فصان من الثوم، مفروم ناعماً
    • ⅔ كوب زيت زيتون بكر إكسترا
    • ½ كوب خل أبيض
    • ⅓ كوب بقدونس طازج مفروم

الخطوات

1

يُحضر وعاء كبير من الماء المملح ليغلي. تُضاف البطاطس وتُطهى حتى تنضج ولكن تظل ثابتة إلى حد ما، حوالي 15 دقيقة. يُصفى، يُبرد ويُقطع.

2

في وعاء كبير، اخلط الثوم وزيت الزيتون والخل والبقدونس. أضف البطاطس وقلّب لتغطي بالتساوي.

3

غطِّ وأبقِ في الثلاجة طوال الليل.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

348

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 41g
    كربوهيدرات
  • 19g
    دهون

💡 نصائح

استخدم خل النبيذ الأحمر للحصول على نكهة أكثر حموضة.التبريد طوال الليل يعزز من نكهة السلطة.للحصول على نسخة كريمية، أضف ملعقة كبيرة من الخردل الفرنسي إلى التتبيلة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.