env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

لفائف البيض الإيرلندية

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 12.5 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • زيت القلي واللفائف

    • 1 ½ كوارت من زيت القلي العميق
    • 8 (7 بوصات مربعة) لفائف البيض
  • الحشوات

    • 4 أونصات من لحم البقر المعلب المفروم
    • 1 كوب ملفوف مطهو على البخار
    • 🥔 1 كوب بطاطس مطبوخة مقطعة إلى مكعبات
    • 🥕 1 كوب جزر مبشور
    • 🧅 ½ كوب بصل مقطع إلى شرائح رقيقة
    • 🧂 ملح وفلفل حسب الذوق

الخطوات

1

سخني الزيت في المقلاة العميقة حتى يصل إلى درجة حرارة 375 فهرنهايت (190 درجة مئوية).

2

اخلطي الملفوف ولحم البقر المعلب والبطاطس والجزر والبصل في وعاء متوسط. تبليه بالملح والفلفل حسب الذوق. ضعي لفائف البيض على سطح نظيف وجاف بضعًا في كل مرة. ضعي حوالي ½ كوب من الخليط في مركز كل لفافة. لفيها على شكل سجلات حسب التعليمات الموجودة على العبوة. بللي الحافة بالماء للتأكد من الإغلاق.

3

قومي بقلي اللفائف بضعًا في كل مرة، مع التقليب إذا لزم الأمر، حتى يصبح لونها ذهبيًا، حوالي 5 دقائق. أخرجيها من الزيت الساخن واتركيها تجف على مناشف ورقية.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

286

سعرات حرارية

  • 7g
    بروتين
  • 25g
    كربوهيدرات
  • 18g
    دهون

💡 نصائح

إذا لم يكن لديك لحم بقر معلب وملفوف متبقى، يمكنك تحضير المكونات الطازجة مسبقًا.تجنبي ملء لفائف البيض بشكل مفرط، لأن ذلك قد يتسبب في انفجارها أثناء القلي.قدميها مع الخردل أو صلصة الغمس المفضلة لديك للحصول على طعم أغنى.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.