env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

فدج الترافل بالكريمة الإيرلندية

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 24 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • خليط الفدج الأساسي

    • 🍫 3 أكواب من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
    • 1 كوب من رقائق الشوكولاتة البيضاء
    • 🧈 ¼ كوب زبدة
    • 3 أكواب من السكر البودرة
    • 1 كوب من الكريمة الإيرلندية
    • 1 ½ كوب من المكسرات المقطعة
  • الطبقة العلوية

    • 🍫 1 كوب من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
    • ½ كوب من رقائق الشوكولاتة البيضاء
    • 4 ملاعق كبيرة من الكريمة الإيرلندية
    • 🧈 2 ملعقتان كبيرتان من الزبدة

الخطوات

1

ادهني صينية بحجم 8x8 بوصات.

2

في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة، ذوبي 3 أكواب من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة، وكوب واحد من رقائق الشوكولاتة البيضاء، وربع كوب من الزبدة حتى تصبح طرية بما يكفي للتقليب.

3

أضيفي سكر الحلويات والكريمة الإيرلندية وقلبي حتى يصبح الخليط ناعمًا. أضيفي المكسرات. ضعي الخليط في الصينية المحضرة وضع ورقة من غلاف بلاستيكي فوقها؛ اضغطي وأملسوا السطح.

4

في الجزء العلوي من الغلاية المزدوجة، ذوبي باقي الشوكولاتة حتى تصبح طرية. ازيليها من الحرارة واستخدمي شوكة لخلط الزبدة والكريمة الإيرلندية حتى يصبح المزيج ناعمًا.

5

وزعي الطبقة العلوية على الفدج المبرد باستخدام سكين. إذا كان الحصول على سطح ناعم مهمًا، ضعي غلافًا بلاستيكيًا فوق الوجه.

6

برّدي حتى يتماسك، لمدة ساعة إلى ساعتين على الأقل. يمكن تجميد هذا الفدج بسهولة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

383

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 47g
    كربوهيدرات
  • 20g
    دهون

💡 نصائح

استخدمي رقائق شوكولاتة عالية الجودة من أجل نكهة أغنى.تحميص المكسرات قبل إضافتها يمكن أن يعزز نكهتها.قطعي الفدج إلى أجزاء صغيرة لتسهيل التقديم والتخزين.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.