قم بتشغيل قدر الضغط متعدد الوظائف (مثل إنستانت بوت) وحدد وظيفة القلي. أضف زيت الزيتون والبصل. اطهو حتى يصبح البصل طرياً، حوالي دقيقتين. أوقف وظيفة القلي. أضف الدجاج، الزعتر، الفلفل الحار، الطماطم، والملح.

اختر ضغط عالٍ وفقاً لتعليمات الشركة المصنعة، وحدد المؤقت لمدة 15 دقيقة. اسمح بـ 10 دقائق لبناء الضغط.

حرر الضغط باستخدام طريقة التحرير الطبيعي وفقاً لتعليمات الشركة المصنعة، حوالي 10 دقائق. افتح القفل وأزل الغطاء.

انقل الدجاج إلى لوح تقطيع ليبرد لمدة 10 دقائق. افرم الدجاج وأعدّه إلى القدر. اخلط لدمجه.