لحم الغزال المشوي الفوري في قدر الضغط
تكلفة $25, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 6 عدد الوجبات
- $25
لحم الغزال المشوي الفوري في قدر الضغط
تكلفة $25, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 6 عدد الوجبات
- $25
المكونات
التوابل
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
البروتين
- 1 (2 باوند) لحم الغزال المشوي
السوائل
- 💧 2 كوب ماء
التوابل
- 1 (1.5 أوقية) عبوة خلطة توابل الحساء البقري
الخضروات
- 🥔 1 باوند من البطاطس الصغيرة، مقسمة إلى نصفين
- 🥕 1 (8 أونصة) عبوة جزر صغير
الخطوات
قم بتشغيل قدر الضغط متعدد الوظائف وحدد وظيفة القلي. أضف زيت الزيتون ودعه يسخن لمدة دقيقة واحدة. اقلي لحم الغزال في الزيت الساخن لمدة دقيقتين على كل جانب. أوقف وضع القلي.
ضع الماء في وعاء صغير وأضف التوابل. اخفق حتى تذوب التوابل. اسكب المزيج فوق اللحم المشوي.
أغلق وقفل الغطاء. حدد ضغط عالي وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة. ضبط المؤقت لمدة 120 دقيقة. اسمح بـ 10 دقائق لبناء الضغط.
حرر الضغط بعناية باستخدام طريقة التحرير السريع، حوالي 5 دقائق. أضف البطاطس والجزر إلى القدر. وزّع الصلصة عليهم لتغطيتهم.
أغلق وقفل الغطاء مرة أخرى. حدد ضغط عالي وضع المؤقت لمدة 10 دقائق. اسمح بـ 10 دقائق لبناء الضغط.
حرر الضغط باستخدام طريقة التحرير الطبيعي، حوالي 15 دقيقة. تبل بالملح والفلفل.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
275
سعرات حرارية
- 33gبروتين
- 21gكربوهيدرات
- 6gدهون
💡 نصائح
يمكن استبدال لحم الغزال بأنواع أخرى من اللحوم الخالية من الدهون مثل لحم البقر أو الضأن.قدم مع جانب من الخبز المخبوز حديثًا لوجبة كاملة.للنكهة الإضافية، اترك لحم الغزال ينقع طوال الليل قبل الطهي.استخدم البطاطس الصغيرة والجزر الصغير لطهي وتقديم موحد.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.