قم بتشغيل الطباخ المتعدد الوظائف (مثل إنستانت بوت) واختر وظيفة التحمير. قم بتسخين زيت الزيتون؛ أضف اللحم المفروم والملح. اطبخه مع تقليبه باستخدام ملعقة لتفكيكه إلى كتل حتى يصبح بنيًا بالكامل، حوالي 6 دقائق. انقل اللحم إلى وعاء. اغسل الإناء وأعدَّه إلى الجهاز.

اسكب 1 1/2 كوب من الماء في الإناء. ضع حامل معدني داخله.

رتب قطع اللازانيا فوق قاع قالب دائري مقاس 6 بوصات. ضع 1/3 الصلصة على الوجه؛ أضف 1/3 من اللحم المطبوخ و1/3 من السبانخ الطازجة. ضع نصف جبن الموزاريلا على الوجه. كرر الطبقات باستخدام نصف جبن الماعز. كرر ذلك مرة أخرى، وأنهى بالكمية المتبقية من الموزاريلا والماعز على الوجه.

قم بتغطية الجزء العلوي من اللازانيا بشكل غير محكم بورق الألمنيوم. أنزله بلطف على الحامل. أغلق القفل وحدد ضغط عالي وفقًا لتعليمات الشركة الصانعة؛ قم بضبط المؤقت لمدة 20 دقيقة. اسمح بـ 10 إلى 15 دقيقة لبناء الضغط. حرر الضغط باستخدام طريقة الإطلاق الطبيعي وفقًا لتعليمات الشركة الصانعة، 10 إلى 40 دقيقة. فك القفل وأزل الغطاء.

ضع رف الفرن على بعد حوالي 6 بوصات من مصدر الحرارة وسخن الشواية.