
بيض مسلوق في قدر الضغط الفوري
تكلفة $3.2, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 16 عدد الوجبات
- $3.2
بيض مسلوق في قدر الضغط الفوري
تكلفة $3.2, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 16 عدد الوجبات
- $3.2
المكونات
Base
- 💧 كوب واحد من الماء
- 🥚 16 بيضة كبيرة
الخطوات
ضع رف سلكي في قاع قدر الضغط متعدد الوظائف، مثل Instant Pot. اسكب الماء. ضع البيض النيء بعناية على الرف، واحرص على ترتيبهم بإحكام. أغلق وأقفل الغطاء.
اختر ضغط عالي، وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة؛ ضبط المؤقت لمدة 4 دقائق. انتظر من 10 إلى 15 دقيقة حتى يتم بناء الضغط.
فور انتهاء المؤقت، اضغط على إلغاء وأطلق الضغط باستخدام طريقة التحرير السريع، وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة، حوالي 5 دقائق. فك القفل وأزل الغطاء، لأن ترك البيض لفترة أطول سيؤدي إلى طهيه أكثر من اللازم.
انقل البيض إلى وعاء كبير باستخدام ملعقة تقديم وقم بتغطيته بالماء البارد. اتركه ليبرد لمدة 5 دقائق. قشر البيض وهو دافئ واغسل أي قشور متبقية. استخدمه فورًا أو احفظه في الثلاجة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
63
سعرات حرارية
- 6gبروتين
- 0gكربوهيدرات
- 4gدهون
💡 نصائح
استخدام رف سلكي يضمن طهي البيض بالتساوي.وضع البيض في الماء البارد فورًا بعد الطهي يساعد على تسهيل التقشير.احفظ البيض غير المقشر في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع واحد لوجبات الطعام المُعدة مسبقًا.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.