env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

لحم الصدر المحفوظ في قدر الضغط الفوري

تكلفة $15, توفير $25

المصدر: Recommended by CookGo

  • 120 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • المكونات السائلة

    • 💧 2 كوب ماء
    • 🍺 1 (12 أونصة سائلة) علبة أو زجاجة بيرة
  • التوابل والأعشاب

    • 🧄 4 فصوص ثوم، مفروم ناعماً
  • البروتين الرئيسي

    • 1 (3 أرطال) لحم الصدر المحفوظ مع حزمة التوابل

الخطوات

1

اجمع كل المكونات.

2

اخلط الماء والبيرة والثوم في جهاز طهي الضغط متعدد الوظائف (مثل Instant Pot).

3

ضع القاعدة الداخلية. ضع لحم الصدر على القاعدة ورش حزمة التوابل من فوق. أغلق وقم بتأمين الغطاء. اختر ضغط مرتفع وفقاً لتعليمات الشركة المصنعة واضبط المؤقت لمدة 90 دقيقة. اسمح بـ 10 دقائق لبناء الضغط.

4

حرر الضغط بعناية باستخدام طريقة التحرير السريع وفقاً لتعليمات الشركة المصنعة، حوالي 5 دقائق.

5

افتح وأزل الغطاء. انقل لحم الصدر إلى صينية خبز، غطه بورق الألمنيوم واتركه يرتاح لمدة 10 إلى 15 دقيقة.

6

قدمه ساخناً واستمتع!

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

417

سعرات حرارية

  • 28g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 28g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على وجبة كاملة، قم بطهي الجزر الصغير، البطاطس المقطعة إلى أرباع وقطع الكرنب في جهاز Instant Pot بعد إزالة لحم الصدر.ترك اللحم للراحة يضمن احتفاظه بسوائله لتحقيق أقصى قدر من الطراوة.استخدم حزمة التوابل المرفقة مع لحم الصدر للحصول على نكهة أصيلة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.